Allumettes au four
Pommesde terre origine FRANCE
Retour aux prix avant inflation

Allumettes au four - 6 à 7 parts

2,70€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 1 kg - Le kg 2,70€ - Réf. : 83683

Fines et croustillantes, ces frites de pommes de terre origine France spécial four dorées à l'huile de tournesol se préparent sans ajouter de matière grasse pour le plus grand bonheur de vos enfants.

Dénomination de vente : Pommes allumettes au four enrobées, préfrites .

Côté cuisine

À cuire

Mode de préparation
Four à chaleur tournante
Four à chaleur tournante
14 à 16 min

- Préchauffez votre four à 220°C (Th 7).
- Etalez 500 g d’allumettes (la moitié du sachet) encore surgelées sur une plaque recouverte d'un papier cuisson, de manière à ce que les allumettes ne se chevauchent pas.
- Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 14 à 16 minutes (16 à 18 minutes dans un four traditionnel). Retournez les allumettes à mi-cuisson.
- A la sortie du four, retournez les allumettes et laissez-les reposez 1 minute, puis dégustez-les immédiatement
Afin d’avoir une qualité optimale, nous vous recommandons de respecter le mode de préparation indiqué et de faire cuire en 2 fois si vous souhaitez préparer plus de 500 g.

Autres modes de préparation
Friteuse sans huile 25 à 30 min

Versez 500g d'allumettes encore surgelées dans votre friteuse sans huile, ajouter une cuillère d’huile et faites cuire à 220°C pendant 25 à 30 minutes. Sortir les allumettes, les laisser reposer 1 minute, saler à votre convenance puis dégustez-les immédiatement.

Friteuse 3 à 5 min

Plongez les allumettes, encore surgelées, dans l’huile chaude (175°C), par PETITES QUANTITES (100g / litre d’huile) pendant 3 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et dorées. Egouttez-les avant de servir.

Ingrédients

Pomme de terre (origine France) 87,5%, huile de tournesol 6,5%, farine de blé (gluten (blé)), farine de riz, sel, dextrine, amidon, arômes naturels.

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 200 g
Energie 732 kJ
175 kcal
1464 kJ
350 kcal
Matières grasses 6,5 g 13 g
> dont acides gras saturés 0,7 g 1,4 g
Glucides 25 g 50 g
> dont sucres traces 1 g
Fibres 3 g 6 g
Protéines 2,5 g 5 g
Sel 0,5 g 1 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

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