Réfrigérateur
15 min
Pour apprécier toute la finesse de ce pot, laissez détendre la crème glacée 15 min au réfrigérateur avant dégustation
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Façon délice du verger - 1 pièce de 5 parts
5,95€
Pot de 325 g - 500 ml - le kilo 18,31€ - Réf. : 50306
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Inspirée du Délice du verger, célèbre pâtisserie de la maison Thiriet, cette délicieuse crème glacée au chocolat blanc et cubes de pêche à la crème fraîche origine France est agrémentée de morceaux de biscuit génoise et d'une compotée de pêche, avec une généreuse sauce à la framboise. Idéal pour une pause gourmande !
Côté cuisine
Les conseils du chef
Méthode préconisée par nos chefs
Ingrédients
Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), crème fraîche (lait) (origine France) 14,4%, chocolat blanc 14,4% (sucre, lait entier en poudre (lait), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), sucre, pêche jaune 7,4%, purée de framboise 3,6%, lait écrémé en poudre (lait), sirop de glucose, farine de blé (gluten (Blé)), dextrose, eau, beurre (lait), œuf de poules élevées en plein air en poudre (oeufs), lait écrémé concentré sucré (lait écrémé concentré (lait), sucre), jus de citron concentré, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiants : pectines - alginate de sodium, correcteurs d'acidité : acide citrique - citrates de sodium, arôme naturel de pêche, sel, poudre à lever : carbonates de sodium.
Présence éventuelle de fruits à coque
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 65 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1008 g kJ 241 g kcal |
655 g kJ 157 g kcal |
| Matières grasses | 11 g | 7,2 g |
| > dont acides gras saturés | 7,1 g | 4,6 g |
| Glucides | 31 g | 20 g |
| > dont sucres | 28 g | 18 g |
| Fibres | 0,7 g | traces |
| Protéines | 3,5 g | 2,3 g |
| Sel | 0,18 g | 0,12 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
