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Jeunes carottes extra-fines - 4 parts
1,70€
Sachet de 600 g - le kilo 2,83€ - Réf. : 82915
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Ces carottes jeunes et extra-fines sont tendres et goûteuses et vous offrent une saveur caractéristique légèrement sucrée.
Côté cuisine
Les conseils du chef
À cuire
Décongélation préalable
Méthode préconisée par nos chefs
Casserole
8 à 11 minutes
Versez la quantité souhaitée de carottes encore surgelées dans une casserole d’eau bouillante salée.
Après reprise de l’ébullition laissez cuire les temps indiqués ci-dessous :
Pour 300 g, 8 à 9 minutes.
Pour 600 g, 10 à 11 minutes.
Autres méthodes conseillées
Autocuiseur 4 minutes
Versez deux verres d'eau salée dans l'autocuiseur et placez la quantité souhaitée de carottes encore surgelées dans le panier.
Fermez l'autocuiseur et laissez cuire 4 min à partir de la rotation de la soupape.
Micro-ondes 6 à 10 minutes
Dans un plat adapté recouvert d’un film alimentaire (ou un récipient avec couvercle), versez la
quantité souhaitée de carottes encore surgelées et ajoutez 3 à 4 cuillères à soupe d'eau. Faites cuire au micro-ondes à 750W les temps indiqués ci-dessous :
Pour 300 g, 6 à 7 minutes.
Pour 600 g, 9 à 10 minutes.
L'idée du Chef
Vous pouvez les préparer au jus de viande, à la crème avec des petits pois ou les mélanger à d'autres légumes.
Ingrédients
Carottes Origine : Benelux
Conservation
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 150 g | |
|---|---|---|
| Energie | 146 g kJ 35 g kcal |
219 g kJ 52 g kcal |
| Matières grasses | traces | traces |
| > dont acides gras saturés | traces | traces |
| Glucides | 6,7 g | 10 g |
| > dont sucres | 6,5 g | 9,8 g |
| Fibres | 3,2 g | 4,8 g |
| Protéines | traces | 0,6 g |
| Sel | 0,1 g | 0,15 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
