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Petits pois « Garden Peas » : gros pois ridé de consistance fondante et à la saveur sucrée. Origine France : sélection des champs à une distance inférieure à 45 km de l’usine. Une garantie de délai entre la récolte et la surgélation de « 150 minutes ».
Versez la quantité souhaitée de petits pois encore surgelés dans une casserole d’eau bouillante salée.
Après reprise de l’ébullition, laissez cuire les temps indiqués ci-dessous :
Pour 300 g, 8 minutes.
Pour 600 g, 14 minutes.
Versez deux verres d’eau salée dans l’autocuiseur et placez la quantité souhaitée de petits pois encore surgelés dans le panier. Fermez l’autocuiseur et à partir de la rotation de la soupape laissez cuire les temps indiqués ci-dessous :
Pour 300 g, 5 minutes.
Pour 600 g, 9 minutes.
Versez la quantité de produit désirée dans un récipient adapté et ajoutez le volume d’eau préconisé. Couvrez d’un couvercle ou d’un film alimentaire et faites cuire à 750W pendant les temps indiqués ci-dessous.
Pour 300g, ajoutez un demi-verre d’eau et laissez cuire 7 minutes
Pour 600g, ajoutez un verre d’eau et laissez cuire 13 minutes.
Assaisonnez à votre goût avec de l'ail et du persil ou servez avec des petits lardons et des oignons grelots.
Petits pois doux fins "garden peas". Origine : France.
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
| Pour 100 g | Par portion de 150 g | |
|---|---|---|
| Energie | 248 g kJ 59 g kcal |
372 g kJ 88 g kcal |
| Matières grasses | 0,9 g | 1,4 g |
| > dont acides gras saturés | 0,2 g | 0,3 g |
| Glucides | 5,5 g | 8,2 g |
| > dont sucres | 3 g | 4,5 g |
| Fibres | 4,5 g | 6,8 g |
| Protéines | 5 g | 7,5 g |
| Sel | traces | traces |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
