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Poisson issu d'un élevage français.
Ces bars entiers et vidés, élevés en France, se préparent au grès de vos envies pour une dégustation délicate. La chair blanche et fine est appréciée de tous.
Laissez décongeler les bars dans leur film plastique 1 heure à 1 heure 30 dans un récipient d'eau froide, ou 8 à 10 heures au réfrigérateur dans un plat sans les chevaucher. Rincez ensuite les bars à l'eau froide et disposez-les sur un papier absorbant.
Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).
Disposez les bars décongelés dans un plat adapté. Ajoutez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 18 à 20 minutes.
2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Bar entier vidé (poisson, Dicentrarchus labrax) élevé en France
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
| pour 100 g | par portion de 600 g | |
| Energie | 563 kJ 134 kcal |
3378 kJ 804 kcal |
| Matières grasses > dont acides gras saturés |
5,7 g 1,7 g |
34,2 g 10,2 g |
| Glucides > dont sucres |
0 g 0 g |
0 g 0 g |
| Fibres | 0,5 g | 3 g |
| Protéines | 20,5 g | 123 g |
| Sel | 0,14 g | 0,84 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.