2 coquilles au saumon, noix de Saint-Jacques* et crevette
Noix de St-Jacques * issues d’une PÊCHE FRANÇAISE Crème fraîche origine FRANCE Espèce SÉLECTIONNÉE
C'est nouveau !

2 coquilles au saumon, noix de Saint-Jacques* et crevette

7,40€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 220 g - Le kg 33,64€ - Réf. : 81891

Offrez-vous un moment d’évasion marine ! Deux délicieuses coquilles garnies de saumon, de noix de Saint-Jacques* et de crevettes, sublimées par une sauce savoureuse à la crème fraîche, au Chablis AOC et aux petits légumes.

Dénomination de vente : Produit surgelé. 2 coquilles aux morceaux de saumon, noix de Saint-Jacques*, queue de crevette décortiquée, sauce au Chablis

*Zygochlamys patagonica, origine Argentine

Côté cuisine

À cuire

Mode de préparation
Four à chaleur tournante
Four à chaleur tournante
25 à 30 min

Préchauffez votre four à 210°C (Th 6/7). Placez du papier aluminium froissé sur une plaque et calez-y les coquilles encore surgelées. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 25 à 30 minutes à 210°C (Th 6/7) (30 minutes dans un four traditionnel).

Ingrédients

Saumon (poisson) (origine Norvège) 25%, bouillon de légumes (eau, tomate, céleri (céleri), carotte, champignon de Paris, poireau, baie de genièvre), fumet de poisson (eau, poisson (poisson), carotte, céleri (céleri), oignon, poireau, beurre (lait)), noix de Saint-Jacques* sans corail (mollusques) 9,5%, jus de moule (mollusques), crème fraîche (lait), crevette (crustacés) 5,4%, échalote, vin blanc Chablis AOC** 4,7% (raisin, acidifiant : acide tartrique, conservateurs (sulfites)), carotte jaune, carotte orange, chapelure (farine de blé (gluten (blé)), eau, sel, levure de boulangerie), emmental (lait), amidon, farine de blé (gluten (blé)), beurre (lait), lait écrémé en poudre (lait), beurre concentré (lait), ail, sel, jus de citron, persil, poivre blanc

*Zygochlamys Patagonica, origine Argentine
**Appellation d'Origine Contrôlée

Présence éventuelle d'oeuf, moutarde, sésame, soja, fruits à coque

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 110 g
Energie 506 kJ
121 kcal
557 kJ
133 kcal
Matières grasses 7,2 g 7,9 g
> dont acides gras saturés 3,9 g 4,2 g
Glucides 2,8 g 3,1 g
> dont sucres 1,2 g 1,3 g
Fibres alimentaires 0,6 g 0,7 g
Protéines 11 g 12 g
Sel 0,66 g 0,73 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.