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Savourez ces deux portions de filets d’églefin 100 % filets, enrobés d’un mélange aux herbes et épices qui relève subtilement le goût naturel du poisson.
L’églefin provient d’une pêcherie durable, respectueuse d’un référentiel environnemental strict.
Dénomination de vente : Produit surgelé. 2 portions de filets d’églefin aux épices et aux plantes aromatiques, préfrites
Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).
Disposez les filets d'églefins encore surgelés sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 12 à 13 minutes (14 à 16 minutes dans un four traditionnel).
Préchauffez votre air-fryer* à 200 °C pendant 1 minute, puis déposez les filets d'églefins encore surgelés dans le panier de manière à ce qu'ils ne se chevauchent pas. Faites cuire 12 à 13 minutes.
Accompagnez de riz ou de pommes de terre vapeur, et arrosez d'un beurre mousseux citronné.
Filet d'églefin (Melanogrammus aeglefinus, pêché en Atlantique Nord-Est) (poisson) 85%, huiles végétales 9,5% (huile de colza, huile de tournesol, huile de palme), farine de blé (gluten (blé)), amidon de blé (gluten (blé)), plantes aromatiques 0,6% (oignon, ail, persil, origan, ciboulette, coriandre, menthe, estragon), amidon transformé de blé (gluten (blé)), épices 0,3% (coriandre, poivre, graine de moutarde (moutarde), paprika fumé, cumin), sel, dextrose, lactosérum en poudre (lait)
2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 120 g | |
|---|---|---|
| Energie | 921 kJ 221 kcal |
1105 kJ 265 kcal |
| Matières grasses | 13 g | 16 g |
| > dont acides gras saturés | 1,4 g | 1,7 g |
| Glucides | 10 g | 13 g |
| > dont sucres | 1 g | 1,2 g |
| Fibres | 0,6 g | 0,7 g |
| Protéines | 15 g | 18 g |
| Sel | 0,63 g | 0,76 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
