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A toutes les tables, l’écrasé de pommes de terre à la crème fraîche, à l'huile d'olive vierge extra et à la ciboulette biologique, régale les gourmets les plus exigeants. A la vôtre aussi, il recueillera tous les suffrages. Et proposé en portions, quelle facilité de préparation !
Dénomination de vente : Écrasé de pommes de terre avec de la crème fraîche, de l'huile d'olive vierge extra (7,5%) et de la ciboulette biologique
*Indication Géographique Protégée
Bio européen : Signe officiel de qualité pour les produits issus de l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).
Convient aux végétariens : Produits garantis sans protéines animales (viande, poisson, crustacés ou mollusques), pouvant contenir œufs et produits laitiers.
Dans un plat adapté, versez la quantité souhaitée d'écrasé encore surgelé. Couvrez et faites réchauffer au micro-onde à 900 W pendant les temps indiqués ci-dessous :
Pour 225 g, 4 minutes 30 à 5 minutes.
Pour 450 g , 8 à 10 minutes.
Mélangez avant de déguster.
Préchauffez votre four à 180°C (Th 6). Versez la quantité souhaitée d'écrasé encore surgelé dans un plat adapté. Ajoutez 3 à 4 cuillerées à soupe de lait, couvrez d’une feuille de papier aluminium. Faites réchauffer à 180°C (Th 6) pendant les temps indiqués ci-dessous :
Pour 225 g, 40 à 45 minutes (50 minutes dans un four traditionnel).
Pour 450 g, 50 à 55 minutes (1 heure dans un four traditionnel).
Mélangez avant de déguster.
Servez l'écrasé avec vos poissons, viandes et gibiers.
Pomme de terre* (origine France) 80,5%, crème fraîche liquide* (lait) (origine France) 10%, huile d'olive vierge extra* 7,5%, ciboulette* 1,5%, sel de Guérande IGP** 0,5%
*Produits issus de l'agriculture biologique
**Indication Géographique Protégée
Présence éventuelle de céleri, oeuf, poisson, gluten, mollusques, soja, fruits à coque
24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
| Pour 100 g | Par portion de 150 g | |
|---|---|---|
| Energie | 655 kJ 157 kcal |
982 kJ 236 kcal |
| Matières grasses | 9,7 g | 14 g |
| > dont acides gras saturés | 3,5 g | 5,3 g |
| Glucides | 15 g | 23 g |
| > dont sucres | 1,1 g | 1,7 g |
| Fibres | 1,9 g | 2,8 g |
| Protéines | 1,3 g | 2 g |
| Sel | 0,53 g | 0,8 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
